Gaimberg: Der Wachtlechnerhof der Familie Hauser war Gastgeber des Bäuerinnentages im Rahmen der Bezirksrunde der Landwirtschaftskammer Tirol.
Im Rahmen der diesjährigen Bezirksrunde der Landwirtschaftskammer Tirol hat der Bäuerinnentag am Wachtlechnerhof der Familie Hauser in Gaimberg stattgefunden. Anlass war das von den Vereinten Nationen ausgerufene Internationale Jahr der Bäuerinnen 2026, das die Leistungen von Frauen in der Landwirtschaft stärker in den Fokus rückt.
Der biologisch bewirtschaftete Familienbetrieb von Hermine und Matthias Hauser setzt auf Heumilchproduktion und Direktvermarktung. Dazu gehören unter anderem zwei Milchautomaten in Gaimberg und Nußdorf Debant. Beim Hofbesuch informierte die Landwirtschaftskammer außerdem über aktuelle Entwicklungen in der Landwirtschaft, darunter die Lage am Milchmarkt. Die Landwirtschaftskammer sieht den Wachtlechnerhof als Beispiel für einen familiengeführten Betrieb, der biologische Landwirtschaft mit regionaler Vermarktung verbindet.
